أطعمة تمكن أن تساهم إلى حد كبير في إبعاد الشيخوخة

أطعمة تمكن أن تساهم إلى حد كبير في إبعاد الشيخوخة

وجد علماء من جامعة فرنسيس كريك اللندنية أن تناول الأطعمة المنخفضة البروتين منذ الطفولة المبكرة يمكن أن يساهم إلى حد كبير في إبعاد الشيخوخة.

واستند العلماء في أبحاثهم على دراسة أجروها على ذبابة الفاكهة لتحديد الأمراض الجينية التي تعاني منها والتي تشابه لتلك الموجودة لدى الإنسان، حيث لاحظوا بأن الذبابة تستهلك كميات قليلة جدا من البروتينات الأمر الذي يطيل من عمرها.

وخلص العلماء إلى أن التأثير يعود إلى الدهون التي يفرزها الجلد نتيجة للمواد الغنية بالبروتينات، حيث يعمل الجلد على حمايته وترطيبه، ولكن في حال كانت الأغذية غنية بالبروتينات فإن الدهون تصبح أكثر سماكة وتسرع من الشيخوخة.

أما المواد التي تحتوي على كميات قليلة من البروتينات فهي الزبدة وجزء كبير من الخضار والفواكه بالإضافة للتوت والفطر، والفطر الأبيض الذي ينتج مواد مضادة للأكسدة مما يبطئ الشيخوخة.

شام تايمز

لتبقوا على تواصل دائم معنا والاطلاع على أهم الأخبار تابعونا على الفيس بوك عبر الضغط على الرابط التالي:

https://www.facebook.com/chamtimes

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com